С детства у меня был интерес к растениям и любовь ко всему, что дарит нам природа.
И я всегда не переставала изумляться — сколько же полезной травки мы топчем ногами, даже не подозревая об этом!
Например, есть растение, прозванное в народе заячьей капустой, или скрипун-травой.
Такое название, как оказалось, люди придумали неспроста: если сложить пополам лист заячьей капусты и потереть половинки друг о друга, раздастся скрип!
Кстати, народная примета «гласит», что, если цветки скрипун-травы на ночь остаются открытыми — будет дождь, а если они закрыты — к хорошей погоде.
Ценна же такая трава тем, что содержит в себе полезные кислоты, витамин С, дубильные вещества, а еще гликозиды и флавоноиды.
Можно использовать листья заячьей капусты в питании, они имеют приятный кисловатый вкус.
Многие готовят из них салаты, винегреты, гарниры, супы и даже добавляют для начинки в пирожки!
В народной медицине «в ход идут» листья, трава и корни растения.
Установлено, что заячья капуста (она же кислица либо лесной щавель) способна заживлять раны и останавливать кровотечения.
Настой этого растения стимулирует работу сердца, усиливая кровообращение и повышая тонус сердечной мышцы.
- 50 г листьев и корней заячьей капусты настаивают четыре часа в 600 мл кипятка в термосе.
Используют наружно для промывания ран, ожогов, обморожений, а также для полоскания полости рта при ангине, стоматите.
Можно также делать компрессы, если болят суставы.
Отвар помогает при болезнях почек.
- 20 г листьев нужно кипятить на малом огне в 200 мл воды 10 мин.
- Принимать по 25-30 мл три раза в день.
К ранам, язвам и ожогам можно прикладывать растертые свежие листья заячьей капусты, а распаренные листья — к больным суставам и мышцам, геморроидальным шишкам, трофическим язвам.
Противопоказаний по применению этого растения не установлено, но лечение и дозы в любом случае нужно согласовывать с врачом.
Если вы пожелаете заготовить траву самостоятельно — лучше делать это во время ее цветения и сушить в хорошо проветриваемых помещениях.
Корни нужно выкапывать в октябре, после чего вымыть, разрезать на кусочки и сушить так же, как и траву.
Хранить их можно до трех лет, траву — не более года.
Уже несколько лет я выращиваю заячью капусту на своем участке и советую всем пустить ее в свой огород.
Будьте здоровы с порталом Всё Для Женщин.