2 рецепта из капусты: острая со свеклой, с паприкой

Острая со свеклой 3-4 кочана капусты, 1 перец чили, 15 зубчиков чеснока, 3 средние свеклы, 2 моркови. Кочан капусты разрезать на четыре части. Морковь и свеклу нарезать мелкими дольками. На дно 5-литровой кастрюли поместить половинку острого перца, затем уложить слоями морковь, свеклу, чеснок, капусту — и так до самого верха.…

Continue reading