Паштет «Розовый слон»

0,5 кг красной фасоли, 0,5 ст. ядер грецких орехов, 100 г сливочного масла, гранат, 2 зубка чеснока, соль — по вкусу. Фасоль замочить на 5 часов, а затем сварить без соли до готовности. Остывшую фасоль и орехи пропустить через мясорубку, очищенный чеснок пропустить через чесночницу, все посолить и перемешать. Если…

Continue reading