Праздничные конвертики

1 кг куриного филе нарезать на пласты, отбить, посолить, поперчить, сложить в миску со взбитым яйцом и оставить на полчаса в холодильнике. Пропустить через мясорубку 250 г очищенных яблок, 150 г чернослива без косточек, зубок чеснока. Перемешать с 1/4 ч.л. молотой корицы, посолить по вкусу и заправить 1 ч.л. сливочного…

Continue reading