Мясное рагу «С новым годом!»

0,5 кг мяса (можно взять ветчину, вареную колбасу), 2 моркови, 400 г спаржевой фасоли, банка консервированной красной фасоли в остром соусе, 1,5 банки воды (банка из-под фасоли). Лук зеленый (можно репчатый), растительное масло, соль, зелень — по вкусу. Нарезать соломкой мясо, слегка обжарить в растительном масле, натереть морковь на крупной…

Continue reading