Сегодня суп, галушки и блины

Суп гречневый 3 л воды, 4 картофелины, по 1 моркови и луковице, 1 стакан гречневой крупы, свежая зелень, соль по вкусу. В кипящую воду опустить нарезанный картофель, через 10 мин. добавить промытую гречневую крупу, натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук и зелень, посолить. Варить еще 20 мин. Галушки…

Continue reading