Канапе с сыром
Гренки круглой формы, сливочное масло, твердый сыр, томатная паста.
- Часть сыра нарезать по форме гренок, остальной натереть на мелкой терке.
- Часть масла размягчить, взбить с томатной пастой.
- Гренки намазать маслом, положить по кусочку сыра.
- В центр из кулинарного шприца выпустить небольшую горку взбитого с томатной пастой масла, посыпать тертым сыром.
«Морской бриз»
Хлеб, помидоры, сваренные вкрутую яйца, филе сельди, растительное масло, майонез, зелень петрушки.
- Сельдь нарезать тонкими ломтиками, яйца и помидоры — кружочками.
- Из хлеба вырезать кружочки, обжарить в масле.
- На каждый положить кружочек помидора, на него — кружочек яйца, сверху — ломтик сельди.
- Вокруг сельди можно сделать ободок из майонеза или на сельдь выложить «пуговку» майонеза.
- Канапе украсить листиком петрушки.
Будьте сыты с порталом Всё Для Женщин.