1 кг телятины, 150 г маринованной моркови по-корейски, 2 огурца, 150 г острой маринованной свеклы по-корейски, листики базилика, соль, чеснок — по вкусу.
- Телятину вымыть, нашпиговать очищенными зубчиками чеснока, посолить.
- Запекать 30 мин. при 200 град.
- Готовое мясо нарезать крупной соломкой, перемешать с морковью и свеклой.
- Выложить мясо на гарнир из огурцов, нарезанных кружками, и листиков базилика.
Будьте сыты с порталом Всё Для Женщин.